طريقة عمل دجاج مع الخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 200 غرام صدر دجاج مسحّب، مفروم
- 1 بصل
- 1 جزر، مقطع دائري
- 1 فلفل أحمر، مقطع شرائح
- 1 فلفل أخضر، مقطع شرائح
- 1 فلفل أصفر، مقطع شرائح
- 1 بطاطا، مقطع مكعبات
- 1 كوب طماطم، مقطع مكعبات
- 1 فص ثوم، مفروم أو حسب الرغبة
- صلصة حارة حسب الرغبة
- 3 ملعقة صغيره زيت زيتون
- بهار حسب الرغبة
- ملح
-
1
في مقلاة على النار، نضع زيت زيتون ثم الثوم، البصل، جميع انواع الفلفل والجزر وتقلى جيداً.
-
2
تضاف صدر دجاج، طماطم، بطاطا، ملح والبهار وايضا نضع صوص الحار(بحسب الرغبة).
-
3
تقلى جميع المكونات حتى الأستواء ثم تقدم.